Анализ кишечной микробиоты и метаболических путей до и после 2-месячного исследования гипоаллергенной диеты с гидролизованной рыбой и рисовым крахмалом у собак с зудом (обзор)

Изменения кишечной микробиоты были описаны у людей с аллергией и могут улучшиться при соблюдении диеты. Гипоаллергенная диета Farmina Ultra Hypo (FUH), состоящая из гидролизованной рыбы и рисового крахмала, способна улучшить клинические признаки у собак, страдающих аллергией. Целью исследования было определить различия в микробиоте у собак-аллергиков до и после кормления FUH в течение восьми недель. Сорок собак с кожной аллергией были клинически обследованы до и после диеты. Собаки, не реагирующие на лечение, были классифицированы как собачий атопический дерматит (CAD).; реагирующие собаки, у которых случился рецидив после употребления предыдущих кормов, были классифицированы как реагирующие на пищу (AFR), а те, у кого не было рецидива, как сомнительные (D). Было проведено секвенирование фекалий, собранных до и после диеты, со сравнениями между группами и внутри них, до и после диеты, а также были найдены корреляции с возможными измененными метаболическими путями. В микробиоте всех собак преобладали Bacteroidota, Fusobacteriota, Firmicutes и Proteobacteria, хотя и с большими межиндивидуальными вариациями и с некоторыми изменениями распространенности после введения диеты. В целом, количество бактерий, продуцирующих короткоцепочечные жирные кислоты, было увеличено во всех образцах. У собак с ИБС структура микробиоты до и после диеты отличалась от двух других групп. Таксоны бактерий были обогащены после диеты только в группе AFR. Изменения в метаболических путях наблюдались в основном в группе ИБС. FUH может улучшать микробиоту кишечника и, следовательно, клинические признаки кожной аллергии.

Ключевые слова: собака, аллергический дерматит, пищевая аллергия, зуд, кожа, собачий атопический дерматит, кишечная микробиота, метаболические пути, гидролизованный белок, рисовый крахмал

Analysis of intestinal microbiota and metabolic pathways before and after a 2-month-long hydrolyzed fish and rice starch hypoallergenic diet trial in pruritic dogs

C. Noli¹, A. Varina², C. Barbieri³, A. Pirola³, D. Olivero^4
1 Servizi Dermatologici Veterinari (Peveragno, Italy)
² Ambulatorio Veterinario Varina-Ghidella-Scarfone (Torino, Italy).
³ GalSeq s.r.l., (Bresso, Italy).
⁴ Laboratorio Analisi Veterinarie BiEsseA Scilvet, (Milano, Italy).

Intestinal microbiota alterations were described in allergic individuals and may improve with diets. Farmina Ultra Hypo (FUH), a hydrolyzed fish/rice starch hypoallergenic diet, is able to improve clinical signs in allergic dogs. Study objectives were to determine microbiota differences in allergic dogs before and after feeding with FUH for eight weeks. Forty skin allergic dogs were evaluated clinically before and after the diet. Unresponsive dogs were classified as canine atopic dermatitis (CAD); responsive dogs relapsing after challenge with previous foods were classified as being food reactive (AFR), and those not relapsing as doubtful (D). Sequencing of feces collected pre- and post-diet was performed, with comparisons between and within groups, pre- and post-diet, and correlations to possible altered metabolic pathways were sought. Microbiota in all dogs was dominated by Bacteroidota, Fusobacteriota, Firmicutes and Proteobacteria, albeit with large interindividual variations and with some prevalence changes after the diet. In general, bacteria producing short-chain fatty acids were increased in all samples. CAD dogs showed pre-and post-diet microbiota patterns different from the other two groups. Bacteria taxa were enriched post-diet only in the AFR group. Changes in metabolic pathways were observed mainly in the CAD group. FUH may be able to improve intestinal microbiota and thus clinical signs of skin allergy.

Keywords: dog, allergic dermatitis, food allergy, pruritus, skin, canine atopic dermatitis, intestinal microbiota, metabolic pathways, hydrolyzed protein, rice starch.