Миаз дикой утки

В работе представлено описание случая паразитарного миаза дикой серой кряквы после добычи на весенней охоте и показана санитарная оценка представленной тушки. В период проведения весенней охоты 2022 г. на территории Центральной России добыт селезень серой кряквы (Anas platyrhynchos) из Подольского района Московской области. Ветеринарно-санитарную экспертизу, частичное гельминтологическое вскрытие и трихинеллоскопию тушки птицы проводили через 3 ч после убоя. Во время исследования выявляли очаги геморрагий, новообразования и другую патологию. Затем, после первичной обработки тушки сбоку и по центру от килевой кости, на поверхности кожи были отмечены единичные сквозные отверстия (5 визуализированных невооруженным глазом) с признаками гиперемии, местного воспаления и ихорозным запахом. При разрезе кожных покровов, поверхностных и глубоких грудных мышц в толщине до 1,5 см тушки обнаружены жизнеспособные личинки мух размером 6…7 мм. После тщательного осмотра и изъятия личинок насекомых из тканей хозяина насчитано 48 экземпляров паразита. Истощения, дистрофических и дегенеративных изменений в мышцах и внутренних органах селезня не отмечено. Саркоцистоз в пробах грудных мышц утки не обнаружен. Паразитарный миаз у птицы под кожей и в толще грудных мышц развился при жизни. Факт обнаружения миаза у водоплавающей птицы на прошедших весенних любительских охотах подтверждают промысловики Рязанской и Тульской областей. Согласно правилам ветеринарно-санитарной экспертизы, при таком поражении диких птиц миазом тушки и внутренние органы подлежат технической утилизации.

Ключевые слова: личинки мух, санитарная оценка, тушка утки.